現代農業増刊 農家が教える 光合成細菌 とことん活用読本 2012年 04月号 [雑誌]

肥料は最後は微生物によって分解されてはじめて植物に吸収される。微生物が働くとその効果は肥料や農薬が減らせて農作業さえも楽になる。元来、作物は自然の環境の中で生命活動をしていたのを人間が自分たちの都合の良いようにより多く・美味く・簡単に作り儲けよう考えて品種改良・化学肥料・農薬などで土を破壊し尽くした。その結果は弱い子供への食物アレルギーとなって人間に跳ね返っている。これからは元の土着菌の微生物働くように畑を管理すべきだと知らされました。このらの本で学んで自然農法への回帰が求められる。ヌカ・納豆・ヨーグルトなどを使って作物が元気になる方法が紹介されています。you tubeでも「光合成細菌 」「えひめai 作り方」の情報が得られます。